Estragon

Bylica draganek, znana powszechnie jako estragon, to lecznicza roślina, której używano już w średniowieczu. Ma lekko gorzkawy, pikantny smak i zapach przypominający anyż. Estragonu używa się jako przyprawy oraz dodatku do letnich napojów i koktajli. Jest również składnikiem perfum.

Dawka inspiracji

Magazyn